Jídelní lístek


Možnost poloviční porce je u položek označených hvězdičkou. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Předkrmy


Studené a teplé předkrmy

  • 50g Čabajská KLOBÁSA
    70,-
    s kyselou okurkou a máslem, toust
  • 100g UZENÝ LOSOS
    155,-
    s máslem, cibulkou a citronem, toust
  • 50g TOUST
    75,-
    s kuřecím masem a pečenou paprikou
  • 100g Chilli con carne
    75,-
    s vepřovým masem, chléb

Polévky

  • 0,2l HOVĚZÍ VÝVAR
    35,-
    s domácími játrovými knedlíčky
  • 0,2l BORŠČ
    35,-
    se zakysanou smetanou

Hlavní chod


Ryby

  • 220g PSTRUŽÍ FILÁTKA
    180,-
    s bylinkovým máslem
  • 220g PSTRUŽÍ FILÁTKA
    180,-
    po židovsku (česnek, máslo, kmín), citron
  • 200g LOSOSOVÝ STEAK
    240,-
    s bylinkovým máslem
  • 200g LOSOSOVÝ STEAK
    240,-
    se sýrovo-špenátovou omáčkou

IRSKÝ FLANK STEAK (hovězí pupek)

  • 200g FILÍROVANÝ FLANK STEAK:
    240,-
    • s francouzským dipem a pečenou paprikou
    • s fazolemi a kukuřici v pikantní omáčce
    • s omáčkou s červeného pepře
    • s liškovo-žampionovou omáčkou

Soté z různých druhů mas

  • 200g Rychtářovy řezance s bramborovými plackami
    160,-
    (nudličky z vepřové panenky, cibule, česnek, hořčice)
  • *200g Vepřové nudličky RED HOT CHILLI
    160,-
    (paprika, rajče, cibule, česnek, chilli)
  • *200g Kuře TABASCO (pikantní pálivé)
    150,-
    (kapie, pórek, cibule, chilli papričky, kečup)
  • *200g Kuře KUNG PAO (pikantní)
    150,-
    (cibule, chilli papričky, mandle)
  • *200g Kuřecí maso s jogurtem, jablky a pórkem na INDICKÝ způsob
    150,-
  • *200g Kuřecí maso v sýrovo- špenátové omáčce
    150,-

Grilovaná vepřová masa

  • 300g STEAK z vepřové panenky
    240,-
    s bylinkovým máslem
  • 200g ŠPALÍČEK z vepřové panenky
    180,-
    s bylinkovým máslem
  • 200g ŠPÍZ z vepřové panenky
    180,-
    prokládaný anglickou slaninou a cibulí
  • 200g Medailonky z vepřové panenky po UZENÁŘSKU
    190,-
    (čabajská klobása, okurek, hořčice)
  • 200g Medailonky z vepřové panenky na černém pivu
    190,-
    (černé pivo, slanina, smetana, česnek, cibule)
  • 200g Vepřový STEAK z KOTLETY
    180,-
    s pečenou paprikou a francouzským dipem
  • 200g Vepřový STEAK z KOTLETY
    170,-
    s omáčkou s červeného pepře
  • 200g Vepřový STEAK z KOTLETY
    190,-
    gratinovaný hermelínem a brusinkami

Grilovaná kuřecí a krůtí masa

  • *200g KUŘECÍ PLÁTKY na grilu
    130,-
  • *200g KUŘECÍ STEAK :
    160,-
    • s liškovo-žampionovou omáčkou
    • s omáčkou z červeného pepře
    • s hráškem a kukuřici na másle
    • s dušenou zeleninou Ratatouille (200,-)
  • 200g KRŮTÍ STEAK :
    180,-
    • s liškovo-žampionovou omáčkou
    • s omáčkou z červeného pepře
    • s hráškem a kukuřici na másle
    • s dušenou zeleninou Ratatouille (210,-)
  • *200g KUŘE „KONOPIŠTĚ“
    170,-
    (žampiony,pórek,smetana, bílé víno)

Smažená jídla

  • *200g KUŘECÍ ŘÍZEK
    130,-
    citron
  • *200g VEPŘOVÝ ŘÍZEK
    150,-
    citron
  • 120g Smažený SÝR
    80,-
  • 100g Smažený HERMELÍN
    90,-

Pasta

  • *100g PAPPARDELLE s kuřecím masem
    140,-
    s špenatovo-sýrovou omáčkou a parmezánem
  • 100g PAPPARDELLE s uzeným lososem
    190,-
    smetanou a parmezánem
  • *250g PAPPARDELLE
    150,-
    se sušenými rajčaty, česnekem, rukolou a parmezánem

Zeleninové saláty

  • 70g Zeleninový salát OLYMPOS
    140,-
    (kuřecí maso, balkánský sýr, paprika, olivy, okurky, rajčata, jogurtovo-bylinkový dip)
  • 70g ZELENINOVÝ SALÁT se smaženými KUŘECÍMÍ stripsy
    140,-
    jogurtovo- bylinkový dip
  • 100g Zeleninový SALÁT s uzeným LOSOSEM
    190,-
  • 100g Zeleninový SALÁT s grilovanou vepřovou PANENKOU a parmezánem
    170,-
  • 150g ŠOPSKÝ
    70,-
    (rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr)
  • 150g MÍCHANÝ
    50,-
  • 150g OKURKOVÝ
    50,-
  • 150g RAJČATOVÝ
    50,-

Přílohy

  • 150g FAZOLE
    35,-
    s kukuřici v pikantní omáčce
  • 150g HRAŠEK
    35,-
    s kukuřici na másle
  • 150g Dušená zelenina „RATATOUILLE“
    65,-
    (cuketa, lilek, paprika, česnek, rozmarýn, tomaty)
  • 150g HRANOLKY
    35,-
  • 150g AMERICKÉ brambory
    35,-
  • 150g Bramborové KROKETY
    35,-
  • 3ks Bramborové PLACKY
    35,-
  • 200g BRAMBORÁČKY
    35,-
  • 200g ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY
    35,-
    se smaženou cibulkou
  • 160g Vařená RÝŽE
    30,-
    Parboiled

Omáčky

  • 50g S ČERVENÝM PEPŘEM
    35,-
  • 50g LIŠKOVO-ŽAMPIONOVÁ
    40,-
  • 50g ŠPENATOVO-SÝROVÁ
    40,-
  • 50g SLADKÁ CHILLI OMÁČKA
    30,-
  • 50g FRANCOUZSKÝ DIP
    30,-
  • 50g TATARSKÁ
    30,-
  • 50g JOGURTOVO-BYLINKOVÝ DIP
    30,-
  • 50g KEČUP
    25,-
  • 50g HOŘČICE
    25,-

Dezerty


  • 6 ks OVOCNÉ tvarohové KNEDLÍKY
    80,-
    sypané cukrem, přelité máslem a zakysanou smetanou
  • 100g MEDOVÝ dortík
    55,-
  • 100g Medový dortík
    55,-
    s kakaem
  • 1ks Palačinka
    55,-
    s horkými malinami a šlehačkou
  • 2ks Palačinka
    55,-
    s džemem a sypaná cukrem
  • BANÁN v čokoládě se šlehačkou
    50,-