Jídelní lístek


Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
Za poloviční porce účtujeme 75 % z ceny pokrmu.
Děkujeme za pochopení.

Předkrmy


předkrmy

  • 150g Sarmale
    145,-
    zelný list a paprikový lusk plněný rýží, masem a mrkví se zakysanou smetanou
  • 100 g Naše kachní paštika
    115,-
    s brusinkami a toastem

Polévky

  • 0,33 l Staročeská česnečka
    65,-
    se šunkou, sýrem a chlebovými krutony
  • 0,33 l Zeama
    65,-
    Tradiční Moldavská kuřecí polévka s nudlemi, zeleninou a kuřecím masem
  • 0,33 l Dle denní nabídky
    55,-

POCHUTINY K PIVU

  • 150g Nakládaný hermelín
    85,-
    a čerstvý chléb
  • 300 g Mini kuřecí řízečky
    260,-
    tatarská omáčka, salát coleslaw
  • 200g Bramborové chipsy
    68,-
    česnekový dip
  • Obložené mísy dle nabídky

Hlavní chod


české speciality

  • 150g Svíčková na smetaně
    185,-
    houskové knedlíky
  • 270g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
    155,-
    zelí a cibulka
  • 3ks Kynuté knedlíky s ovocem
    155,-
    s cukrem, máslem a tvarohem
  • 350g Pečené kachní stehýnko
    299,-
    červené zelí, variace knedlíků

Ryby

  • 200 g Pečený pstruh na grilu
    229,-
    s čerstvým rozmarýnem a limetkou, bylinkové máslo
    *za každých 10 dkg 7,-
  • 150 g Losos
    239,-
    na pečených pomerančích a citrónu, bylinkové máslo

Hovězí maso

  • 150g Tatarský biftek
    289,-
    míchaný dle chuti kuchaře se 6-ti půlkami topinek

Vepřové maso

  • 180g Grilovaný steak z krkovičky
    209,-
    s bylinkovým máslem
  • 180g Špalíček z vepřové panenky
    225,-
    ve slaninovém šále na švestkové omáčce
  • 180g Medailonky z vepřové panenky
    235,-
    s hříbkovo-smetanovou omáčkou
  • 150g Vepřový špíz z panenky
    235,-
    s grilovanou paprikou, červenou cibulkou a klobásou
  • 150g Masová směs Lucie
    209,-
    vepřová kotleta, kuřecí prsa s paprikou, pórkem, žampiony a chilli
  • 150g Krakonošův oheň
    209,-
    vepřové nudličky, cibule, chilli, paprika, smetana
  • 150g Šašlik
    209,-
    z vepřové krkovice s cibulí

Drůbeží maso

  • 180g Marinovaný kuřecí steak
    215,-
    na čerstvých bylinkách, cibulovo-brusinkové chutney
  • 150g Kung – Pao
    209,-
    kuřecí prsa, paprika, pórek, arašídy
  • 150g Retro steak
    199,-
    kuřecí plátek, broskev, sýr

Pasta

  • 250 g Penne s kuřecími kousky
    199,-
    smetanou, hříbky, s hoblinkami parmazánu
  • 250 g Gnocchi s kuřecími kousky
    229,-
    smetanou, špenátem a česnekem, s hoblinkami parmazánu
  • 250g Naše pelmeně
    229,-
    plněné mletým masem, smažená cibulka, zakysaná smetana

Dětská jídla

POUZE PRO DĚTI DO 12 LET
  • 100g Přírodní kuřecí plátek
    119,-
    smažené hranolky
  • 100g Smažený kuřecí řízek
    119,-
    vařené brambory
  • 100g Naše pelmeně plněné tvarohem
    109,-
    mák, cukr, rozpuštěné máslo
  • 100g Smažený sýr
    109,-
    vařené brambory, tatarská omáčka

Smažená jídla

  • 120g Smažený sýr
    125,-
  • 120 g Smažený hermelín s brusinkami
    148,-
  • 150 g Smažený řízek z vepřové kotlety
    159,-
    citrón
  • 150 g Smažený řízek z kuřecího prsa
    159,-

ZELENINOVÉ SALÁTY

  • 250 g Šopský salát
    175,-
    paprika, rajčata, okurka, balkánský sýr
  • 250 g Salát āla Caesar
    189,-
    listový salát, krutony, parmazán, ančovičkový dressing
  • 330 g Salát āla Caesar s kuřecím masem
    229,-
    listový salát, krutony, parmazán, ančovičkový dressing

Omáčky

  • 50g Hořčice
    30,-
  • 50g Kečup
    30,-
  • 50g Naše tatarská omáčka
    35,-
  • 50g Hříbkovo - smetanová
    45,-
  • 50g Švestková s povidly
    45,-
  • 50g Cibulkové chutney s brusinkami
    45,-
  • 50g Bylinkové máslo
    30,-

Přílohy

  • 200g Vařené brambory
    50,-
  • 200g Šťouchané brambory
    65,-
    se smetanou a karamelizovanou cibulkou
  • 200g Smažené steakové hranolky
    58,-
  • 200g Smažené krokety
    58,-
  • 200g Naše americké brambory
    58,-
  • 200g Bramboráčky
    62,-
  • 200g Dušená rýže
    58,-
  • 200g Grilovaná zelenina
    109,-
  • 200g Mămăligă
    58,-
    kukuřičná polenta

Dezerty


  • 2 ks Naše palačinka s čokoládou a nočkem zakysané smetany
    85,-
  • 2 ks Naše palačinka s marmeládou, ovocem a šlehačkou
    95,-
  • 1 ks Zmrzlinový pohár
    85,-
    vanilka, čokoláda, ovoce , šlehačka
    kopeček zmrzliny navíc 20,-
  • Horké maliny se šlehačkou a zmrzlinou
    105,-
  • 1 ks Hořická trubička se šlehačkou
    45,-
  • 1 ks Rakvička se šlehačkou
    45,-
  • 3 ks Moldavské papanasi s javorovým sirupem a zakysanou smetanou...........................
    95,-
  • 1 ks Zákusky dle nabídky